TM120 Gruppo automatico PRATICO'

TM120 Gruppo automatico PRATICO'
Il nuovo e vantaggioso gruppo automatico.

TM120S Praticò: il nuovo e vantaggioso gruppo automatico, sviluppato sulla base del super collaudato Gruppo Tempo, è una macchina estremamente compatta che mantiene inalterata la capacità di lavoro di varie tipologie d’impasto, dalle più dure alle più morbide e lievitate. Anche questo è dotato del dispositivo antistress in entrata della spezzatrice e del sistema brevettato di sostituzione rapida dei coltelli. Può lavorare sia a una fila che a due file (fornitura standard), ma anche a tre file e una fila doppia spatola, speciale per grissini (fornitura optional). La regolazione del peso avviene con estrema semplicità variando, oltre allo spessore della pasta, la velocità del coltello tramite un selettore a tre posizioni. La velocità di produzione è variabile tramite un selettore a due posizioni in base alle grammature desiderate. Inoltre la spezzatrice monta coltelli costruiti totalmente in acciaio inox con trattamento di teflonatura. L’abbinamento alla nuova e collaudata formatrice Super 500 a tre cilindri, con filonatore in uscita, fa del TM120S una macchina estremamente flessibile, consentendo la lavorazione, il taglio e la formatura di tantissime tipologie di prodotti sia per la panificazione che per la pasticceria. Il nuovo TM120S gode di una meccanica semplice ma estremamente robusta che fa di esso una macchina affidabile e semplice nell’uso, anche per i meno esperti. Il gruppo TM120S può essere fornito anche in abbinamento ad una seconda formatrice (mod. TM120) per poter produrre così anche i più tradizionali prodotti italiani, tipo mantovane e banane, cioè tutti quei prodotti che necessitano di un doppio avvolgimento. Il gruppo è prodotto totalmente in Italia, nel rispetto delle vigenti normative europee di sicurezza, utilizzando materiali nel rispetto dell’ambiente, con uso limitato della plastica, e riciclabili per oltre il 90%.
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